1、厨房垃圾处理器是一种通过高速电机驱动碾磨件碾磨和粉碎食物残余物至粉末或小颗粒状而随水流下水道自然排出的清洁器具,能处理厨房中如骨头、鱼刺、剩余饭菜等厨房食物垃圾,从而达到减轻家务负担、美化家居环境,清洁室内空气,保证家人健康等目的。 2、运用小型直流或交流电机驱动,将刀片旋转,利用离心力可以将残留食物迅速有效的粉碎,经粉碎后的食物残渣变为粉状,颗粒的大小不会超过四毫米,及易通过下水道。不会对下水道造成堵塞。 3、厨房垃圾处理器关键部位是高速电机、刀盘、腔体、气动开关(或遥控装置),高速电机在腔体内形成离心力,带动刀盘对灌入的食物垃圾进行快速、有效切割、击碎、研磨,将被处理垃圾研磨搅拌成直径2mm-3mm以内的细小单元。这样刀盘的材质与技术就显得尤为重要。 4、厨房垃圾处理器利用粉碎盘上的合金捣锤,采用锤、切、撕、磨四个动作粉碎垃圾,能根据垃圾的强度,自动调节工作位置。 5、能处理厨房中如骨头、鱼刺、剩余饭菜等厨房食物垃圾,杜绝细菌蟑螂的生长繁殖,免受蚊蝇等害虫的侵扰,有助于居室异味,保证家人的健康。

厨房垃圾处理器优点： ⒈对居民来说： ①减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味； ②减少孳生蟑螂、细菌的可能； ③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作； ④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。 ⒉对环卫部门和物业管理来说： ①改善环卫作业环境； ②有效减少垃圾产量； ③减少垃圾收运过程的二次污染； ④减少垃圾收运处理的难度和成本。 ⒊对市政和交管部门来说： ①增加污水中易腐性有机物的含量，有利于污水处理厂的生化工艺； ②减少垃圾车的数量和垃圾污水滴漏对路面的污染。 ⒋对环境和资源回收来说： ①减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率； ②改善填埋场和焚烧厂的处理工况，减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。