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  • 鱼香肉丝并没有鱼为什么还叫鱼香肉丝？？

    提问者：gogohoho

    发布于2011-10-12

共9个回答
  • 在线问 打电话
    王玲 经纪人
    老婆饼里面也没有老婆啊
    +12 2011-10-14 举报
  • sindyanie 丨Lv 2
    红烧狮子头有狮子头吗？
    +13 2011-10-13 举报
  • hzfysh02 丨Lv 4
    铜锣烧有铜锣么？
    +11 2011-10-13 举报
  • 傲珊曼文 丨Lv 2
    相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油、泡菜等去腥增味的调料。有一天晚上这个家中的女主人在炒另一道菜的时候，她为了不使配料浪费，就把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和。当时她还以为这款菜可能不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待。她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这款菜的特别，他还没等开饭就用手抓起往嘴中咽，还没到一分钟，就迫不及待地问老婆此菜是用何做的。她刚在结结巴巴时，意外地发现其老公连连称赞其菜之味。她老公见她没回答，又问了一句“这么好吃是用什么做的”，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜由于是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。
    +1 2011-12-12 举报
  • 离站的火车 丨Lv 3
    鱼香肉丝，是鱼香味的肉丝，不是有鱼的香肉丝…… 
    +1 2011-12-05 举报
  • 水煮鱼0513 丨Lv 2
    鱼的腥味有这么好闻吗？为啥要用这些个东西做出鱼的味道？
    +1 2011-10-13 举报
  • 早起的虫儿被鸟吃ban 丨Lv 1
    是因为有鱼香的味道
    +10 2011-10-13 举报
  • 七本科 丨Lv 3
    素鸡有鸡吗？蚂蚁上树有蚂蚁吗？
    +10 2011-10-12 举报
  • 搜房网友 丨Lv 10
    哈哈，这就是这道菜的特色所在，就是没有鱼，用土豆丝、茄子、鸡肉、辣椒等的混合味道，做出鱼的味道来。
    +10 2011-10-12 举报
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