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共3个回答
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ask7708617306 丨Lv 2
拿电烤炉当微波炉用是不行的,但现在有微波炉带烤箱功能的,但效果不好,现在的电烤箱用灯管的,烤出来也不太香,用电热丝的好,但是烟很多的,不知道现在还有没有,如果喜欢做蛋糕,那肯定得用烤箱,微波炉不好使的,你可以去商场问问看,如果微波炉带烤箱的可以做蛋糕的,那是买微波炉合算,微波炉功能多点,使用范围广。 -
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ask6032973576 丨Lv 1
在某些情况下 是可以的 但在多部分是不可以的!烤箱的作用:1、烤 2、可以加热铁质物品 制作生的食物微波炉作用:1、加热 2、制作 半熟食物(半成品)做好它们的作用都是加热和制作但是微波炉不可以用铁器 (包括现在的光波炉/它只是在纯光波下才可以用铁器组合形式都不可以用) 他加热快软、爽口(蒸汽炉、现在的微波炉都带蒸汽) 但是食物颜色不好看 软烤箱可以用铁器 但不可以用树脂器皿 会发生火灾 做出食物味道 干、脆 颜色好看 -
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ask3539239721 丨Lv 2
1、很多模具都是金属做成的。金属器物是不能够放在微波炉里加热的,但是在烤箱里完全不存在这个问题。还有一点,食材放入烤箱内,至少可以保证它被均匀烘焙,不大会出现半生不熟的情况。所以建议还是分开各用。 2、微波炉虽然有烧烤的功能,但是始终不是专业的烤箱,它达不到烧烤的要求。我有试过用来烤肉,不管是直接加热还是用锡纸包来烤我都试过,它只能是把肉烘熟了而已,没有焦香味;要不就是过火了,焦成了炭,还有就是不能把锡纸放进去微波,会熔化闪火花。所以,要想在家做烧烤只能买专业的烤箱。 3、微波炉即使有烧烤功能,其温度与稳定性都比不上烤炉的,感觉如果是烤一些体积小的东西,例如鸡翅、小蛋糕之类的可以,大个的成品差异很大。 4、加热原理不一样,微波炉是让食物自身分子间互相磨擦产生热能从而达到目的,烤箱是通过加热管持续的外界热能烘烤使食物变熟。 -
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