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  • 新买的黄米面有些潮,拿到阳台晒,不但没干有酸味了还能吃吗

    阳台 举报

    提问者：ask9194495007

    发布于2017-07-12 北京市

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阳台

共2个回答
  • ask4466580163 丨Lv 2
    黄米面酸了肯定不能吃了,这是坏了啊,如果吃了肯定会伤身体的,弄不好会生病的。
    +1 2017-07-12 举报
  • ask9453809161 丨Lv 0
    建议最好不要要使用了,发潮就会有霉变。大米的霉变主要是由真菌中的青霉属和曲霉属引起,它们的次生代谢产物对肝脏有严重伤害,甚至导致人体中毒,所以大米容易霉变的季节,一定要留意了! 大米发生霉变的主要特征有: 1.色暗:米粒色泽发暗、无光泽。 2.发潮:米粒表面微显潮润,俗称“出汗”。 3.发软:米粒水分增加,硬度降低,用手搓或牙嗑时清脆声减弱。 4.起毛:米粒湿润,沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,显得毛糙不光洁。
    +1 2017-07-12 举报
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