电压力锅的使用方法： 1、接通电源，加热亮灯。 2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。 3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。 4、当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。 5、在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮。 6、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。 7、如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。

1、先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边，向上提起锅盖；取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 2、将内锅放入外锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好；合上盖子，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。 3、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。 4、接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）。然后根据食物设定保压时间。（参照“烹饪指引”设定保压时间），就可以让电压力锅正常工作了。