0$房天下问答|在家做烘焙时可以用微波炉代替烤箱吗?$https://m.fang.com/ask/ask_27664935.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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在家做烘焙时可以用微波炉代替烤箱吗?
请问在家做烘焙时可以用微波炉代替烤箱吗? 北京市
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厨卫家电
提问者:ask3881237664
发布于2017-06-10 北京市
共1个回答
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ask3989399250
丨Lv 2
做是可以做的,但是不可能达到一样的效果,也不是每种蛋糕都可以做。 微波炉最高温度100℃,烧烤模式为120℃,而家用烤箱最高温度为250℃.很多西点面包pizza是用200度以上烤制的.所以自然两者不可能通用了。
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