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  • 全套厨房刀具包括哪些?

    全套厨房刀具包括哪些?谢谢 北京市

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    提问者：ask4160645518

    发布于2017-06-09 北京市

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厨房用品

共1个回答
  • ask5978605403 丨Lv 2
    按照中式厨房的话,首先是一把主刀,按照顺序切片刀三德刀牛刀都行,其次一把砍骨刀,再加一个水果刀,基本上把95%以上的活包掉了。剪刀也算刀具的话,一把厨房剪,再把剩下的活的一半包掉了。至于冷冻刀(兼面包刀)、西红柿刀(绝对锋利,切西红柿不出汁的)、剔骨刀什么的,实在是觉得需要了你再考虑吧。
    +1 2017-06-09 举报
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