目前电热水器的内胆不外乎有两种，一种是不锈钢内胆，一种是搪瓷内胆.所谓的金圭内胆,钛金内胆,石英瓷釉,蓝宝石等等，不过是换了个叫法而已. 不锈钢内胆的优点是能够耐高温,抗腐蚀，而且性能稳定，不易生锈，但是却很难焊接，容易留下焊缝，时间一长焊缝很容易生锈，导致漏水.有些企业为了降低成本，使用的不锈钢也很薄，使内胆承受压力下降，影响使用寿命. 而目前市场上大多数企业用的都是搪瓷内胆.搪瓷内胆表面有一层瓷釉，不生锈.但是一般的搪瓷内胆采用的低档碳素钢板只有两层胆，存在鱼鳞爆,酸蚀和溶解快等多种问题，使用寿命低.所以在选择搪瓷内胆的时候也要注意.搪瓷内胆的好坏主要取决于加工工艺，至于搪瓷粉的所谓配方不同，只不过是故弄玄虚.众所周知，只要是申请了专利，配方都是公开的.金刚三层胆是目前市场上比较好的一种，它采用搪瓷专用超细粉末，经过890度高温烧结而成，最后形成致密三层胆，包含搪瓷层,密着层,脱碳钢板层，使抗溶,抗爆,抗酸性大大提高，从而延长产品的使用寿命.

一般电热水器内胆材质有不锈钢内胆、搪瓷内胆以及镀锌内胆这三种。 不锈钢内胆最好，寿命也最长。搪瓷内胆在普通钢板上涂烧成一层无机质陶釉制成，不生锈且成本只有不锈钢内胆的1/6~1/4，这种电热水器价格适中。镀锌内胆最差，在70~80℃的加热环境下，内胆内壁涂附的固化树脂易发生水解反应，产品的使用寿命相对较短。