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  • 九阳电压力锅可以做蛋糕吗?

    电压力锅做蛋糕有哪些步骤? 北京市

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    提问者：ask6676330768

    发布于2017-06-03 北京市

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厨房用品

共1个回答
  • ask5236524151 丨Lv 0
    可以的!1.两到四个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离!2.打蛋清，打前放入少量盐，用筷子或打蛋器打，一定要打到粘稠呈奶油状，打的过程中放入适量白糖，一方面增加甜味，一方面可以增加粘稠程度!卡注：该步骤很关键，打的功夫要下到)!3.蛋黄中加入牛奶和适量面粉，牛奶约200毫升吧，面粉约3至6小勺(这个没有严格规定，总之要使蛋黄，牛奶和面粉充分搅拌混合后呈糊状)!4.将奶油状的蛋清倒入蛋黄混合物中，充分搅拌!5.电九阳中放入少量油，将搅拌后的混合物倒入锅中就可以开始做了!
    +1 2017-06-03 举报
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