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共3个回答
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房天下装修01 丨Lv 6
电磁炉用来做饭或者是炒菜很方便，但是在使用的时候，大多数朋友们都很关心，怎么使用电磁炉会省电一点。建议选购电磁炉锅具的时候要选择平底，面积与电磁炉加热面积大小差不多，做米饭的话可以先将大米浸泡5分后再做。想要了解更多精彩提问回答，尽在房天下家居问答！ -
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到了输堂印 丨Lv 7
在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好(如选用专业电磁炉使用的不锈钢高压锅)，同时，所选购的锅具应是平底的，其面积不小于12cm?12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换高，烹调速度快的效能。加热食物时要讲究方法对所要加热的食物，尽量不要大块或整体加热，尽量将其分解成小块或细条。做米饭等时，尽量将大米浸泡五分后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，特别是在烧水、做汤等时更要注意，做得过多吃(用)不完，自然造成大量电能的白白浪费。另外，做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物，加热开始时应少放一点水，先把食物煮熟之后再加足汤水，这样可以节约许多电能和时间。 -
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佳人相问苦相猜 丨Lv 8
1.合理使用各挡功率大功率的电磁炉加热速度快，但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。 2.选用电热转换高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，发生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。 -
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