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  • 烤箱尺寸一般多大,台式烤箱好还是嵌入式烤箱好?

    烤箱尺寸一般多大,台式烤箱好还是嵌入式烤箱好? 北京市

    厨卫家电 举报

    提问者：ask4719794471

    发布于2017-05-16 北京市

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厨卫家电

共2个回答
  • ask9174650390 丨Lv 0
    现在装修的房子的厨房基本都会配备一台烤箱了,每款烤箱的功率都不一样的,一般家用烤箱的功率主要有600瓦、700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦以及1500瓦等种,购买者可根据实际需要选择合适的功率。为满足烘烤要求,最好应选900瓦以上的,高功率电烤箱升温快,热损少,耗电省,更应买大功率为好。
    +1 2017-05-16 举报
  • ask9826174912 丨Lv 2
    关于你问的台式烤箱好还是嵌入式烤箱好,主要是看你家里的格局。我正好是以前有卖过烤箱,所以对它的容量还是有一定的了解的,烤箱不是讲尺寸的。一般讲容量,烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉,三层都可以烤食物,家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为,不同的食物,放在不一样的位置烘烤。当烤一种食物时,食物只能左右摆放,而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是最重要的。举例说明,假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉摆3层,这样就可以烤30块饼干。而实际情况是,烤饼干一定要在烤箱中层!放上层,表面糊了,底还没熟。放底层,底下糊了,上面还没熟。另外,小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。
    +1 2017-05-16 举报
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