房天下

Fang.com
房天下 > 房天下问答 > 家居装修 > 装修后

  • 电烤箱和微波炉的区别

    微波炉与电烤箱是一样的东西吗?有什么区别? 北京市

    厨卫家电 举报

    提问者：ask1296612293

    发布于2017-05-13 北京市

相关搜索推荐

厨卫家电

共3个回答
  • ask6114886105 丨Lv 1
    电烤箱与微波炉还是不太一样的,虽然都是加热装置,但是使用范围还是不同的。电烤箱和微波炉在加热原理上的不同,决定了食物烹饪效果质的区别。微波炉是通过微波使物质分子之间相互碰撞、磨擦振动而产生热量。分子运动越快。温度越高。通俗的说。也就是自己给自己加热。而电烤箱是电阻丝在电流作用下发热。通过热传导的原理来加热食物,是传统的食物烹饪方式。微波炉加热是由内至外,而烤箱是由外至内,微波炉加热效果不均匀,水份容易流失。烤箱可使食物均衡受热,更好的保持食物的水份和原有的营养成份。简单的说。微波炉最好的功能就是可以对食物快速加热;但是要做面包、蛋糕、比萨类,或是烤鸡、肉类的烹调,还是用烤箱的好。
    +1 2017-05-13 举报
  • ask3398738406 丨Lv 1
    电烤箱只能加热,微波炉可以杀菌的。
    +1 2017-05-13 举报
  • ask2467392462 丨Lv 2
    电烤箱释疑:专用的电烤制设备,一般体积较小,功率强大,食物被放置在电烤箱箱体中央的食品支架上,加热管上下都有,原理科学。优点:专业,功率强劲。这种烤箱的电加热管几乎都是暴露式设计,清洁容易。况且由于炉内温度高,炉内壁较少采用光亮易结垢表面,差不多是免清洁的。缺点:功能专业却单一。大功率的电烤箱比较费电。适合人群:烧烤的FANS。可利用专业的烤箱做蛋糕、肉类等各种美食。
    +1 2017-05-13 举报
推荐楼盘小区二手房商圈租房热门知识 相关推荐房产百科
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。