相关搜索推荐
共1个回答
-
-
![]()
-
ask5677944279 丨Lv 1
不锈钢虽然比其他金属耐锈蚀,但如果使用不当,不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,达到一定量就会危害人体健康,例如镍就是一种致癌 物。因此,使用不锈钢餐具要特别小心,不要长时间盛放强酸或强碱性食品,防止铬、镍等金属元素溶出。不能用不锈钢器皿煎熬中药,以防不锈钢在加热条件下与 中药中的生物碱和有机酸反应,生成毒性更大的化学物质。同时,也要注意不能用强碱和强氧化性的药剂洗涤不锈钢餐具;发现不锈钢餐具变形或者表层破损,应及 时更换餐具。 专家还提醒,尽量不要使用铝制餐具,因为铝在人体内积累过多会引起智力下降。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用,两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。 -
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
关注成功