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  • 请问厨房调理用具有哪些?厨房用具有哪些中首先必须关注的?

    厨房用品 举报

    提问者:ask3071335401

    发布于2017-04-22 北京市

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共1个回答
  • ask7154569710 丨Lv 2
    餐厅厨房用品用具有的分类:1.第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。2.餐厅厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备。从专业餐厅设计师的角度来看,餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来。
    +1 2017-04-22 举报
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