1、风量以及风压 一般来说抽油烟机的风量越大，越能够快速的将油烟从厨房内排走。 风压也是衡量一款抽油烟机性能的重要指标，如果我们的抽油烟机排烟管道较长或者是接入公共管道中，那么风压强大也是一个很重要的因素，只有足够强大的风压才能将油烟排出室内。 2、噪音 想必说到噪音大家都会有一定的共鸣，我们使用一款抽油烟机，也不希望自己在炒菜的时候，抽油烟机发出很大的噪音影响到自己，因此，噪音也是我们在选购抽油烟机是一个必须要引起注意的因素。 3、电机的质量 电机可以说是油烟机的心脏，电机的轴承有用进口的也有用国产的，最好是选择品牌油烟机，一些杂牌子的质量不要轻信。

首先,外形色彩的选购很重要,其颜色与厨房的色彩须协调。一般来讲,浅色基调的厨房只能配以白色的吸油烟机,深色基调的厨房以白色、灰色或黑灰色的吸油烟机适宜,不锈钢材质的吸油烟机两者均可以。其次,外形的结构也很重要。传统吸油烟机都是薄形的,吸烟效果不好,因为油烟会上升,到一定高度后,如不能罩住并及时抽走将会扩散到厨房的各个角落。所以市场上薄形的吸油烟机少有人问津,几乎是深罩形吸油烟机一统天下。第三,传统吸油烟机每年要拆洗一到两次,且要增加一笔不小的费用(市场价30-50元)。而吸油烟机拆洗后,无一例外地会破坏马达与风叶的动平衡,不仅使吸油烟机的噪音变大,而且影响吸油烟效果,所以一般用过传统吸油烟机的人在换购新吸油烟机时都会选购“有油网,免拆洗”的吸油烟机,这样一劳永逸,免除了每年拆洗的辛劳。第四,注意选购一体成型无接缝的结构,因为如果中架板有接缝,将会有油烟钻进去,不易做吸油烟机外部的清洁保养工作,有些低价的吸油烟机虽然价格便宜,但做工粗糙,中架板都是由两块以上的板子拼凑的,有很明显的接缝。第五,选购吸油烟机时还要特别注意该品牌的售后服务,一旦售后服务跟不上,将会影响您的家庭生活。