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共1个回答
  • 仰慕孔子 丨Lv 5
    1 把五花肉去皮,切成薄片,可以先把五花肉冻冻在切,这样切的薄些。把肉片放入碗中加姜末,盐,料酒。2加入孜然粉和辣椒粉,加辣椒油,所有食材拌均匀腌制2个小时以上。洋葱剥去外皮切丝。3刷一层油加热,放入腌制好的五花肉煎。翻面撒上洋葱丝继续。4撒上孜然粉煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候也可以用生菜包着吃。配米饭很下饭的
    +1 2016-12-31 举报
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