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共1个回答
  • luanchang 丨Lv 3
    1.将地瓜蒸熟,是蒸熟哦,煮的话水分太大,而且有可能红薯皮会爆裂,芝士刨成丝2.煮熟的地瓜像图片上那样挖出红薯泥来。3地瓜泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开。4.搅拌好红薯泥再填入红薯内,剩余的芝士撒在红薯泥上面。5.用锡纸包住,以免烤糊。6.烤箱预热200°,入红薯烤10-15分钟,芝士表面呈现焦糖色就好啦。
    +1 2016-12-31 举报
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