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共1个回答
  • duomile 丨Lv 0
    板总体起到支撑作用,因为陶瓷板耐高温,正常情况不会烧炸。所以电磁炉一般采用陶瓷和微晶玻璃2种材质。电磁炉没有辐射,原理是:是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器,当电磁炉在正常工作时,由整流电路将50Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化,使锅具底部产生环状电流(涡流),并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热,然后再加热器具内的东西。这种振荡生热的加热方式,能减少热量传递的中间环节,大大提高制热效率。
    +1 2016-12-26 举报
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