0$房天下问答|烤箱做酒酿的方法有谁知道?$https://m.fang.com/ask/ask_20013410.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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烤箱做酒酿的方法有谁知道?
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厨卫家电
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提问者:maidodo
发布于2016-12-26 北京市
共1个回答
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城铁太挤了
丨Lv 4
先把米洗净,放到温水里(35度左右),根据周围温度浸泡8~12小时,上屉大火隔水蒸20分钟左右,蒸熟后倒入容器摊开,自然冷却到30度左右,淋少许水,按比例加入酒曲,装罐放在烤箱内,记住只需要把烤箱灯打开就行了,不需要加热,利用中温发酵
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