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共1个回答
  • 朵儿0805 丨Lv 0
    你好,做法如下:1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右; (蒸锅中水沸腾后再入南瓜) 2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀; (700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定) 3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火; 4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底) 5、加入冰糖、枸杞,转小火; 6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。希望能帮助到你。
    +1 2016-12-26 举报
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