农村房屋厨房设计要素:厨房门宜面向餐厅方向,方便联系。现大都用玻璃移门比较大气漂亮。地形条件许可,一般尽量要设计一个小阳台,以方便厨房间一些乱七八糟的东西在厨房外的小阳台加工,为了厨房的整洁,这小阳台可以不用太大,但有比没有好,尤其是有后院落的人家,可以以这个小阳台作为厨房内外联系的中间环节。完全使用天然气的人家,厨房间开间宜大于1米8,操作面板长度以大于3米为宜,面板宽为550-650。本人在设计厨房时比较喜欢采用半敞开式厨房设计,这种设计可以节约一些面积,比较紧凑,方便用餐,还能加强厨房工作人员与用餐人员之间的联系(详见我的“开放式厨房设计的几点理由”专论)。自建房土灶还占用相当比例,土灶厨房间要考虑好能安置天然气灶具的位置。从发展的角度看,说不定哪天土灶就不用了是吧,或今后会土灶为辅呢,土灶房要考虑到一定的放置柴禾的空间。厨房间地坪标高宜比其它地面低3-5公分。有些人家有两个儿子,建三层的房,我就建议按底层厨房大一些,上面每一层设计相对简易一些的厨房,可能更有适用性和可变性,就是说现在不一定要全部建好三个厨房间,但可以预埋设必要的管子。厨房间门宜为防火门。