0$房天下问答|微波炉该用哪个功能做蛋糕?$https://m.fang.com/ask/ask_19797158.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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微波炉该用哪个功能做蛋糕?
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厨卫家电
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提问者:心动的小屋
发布于2016-12-21 北京市
共1个回答
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xian5126
丨Lv 1
微波炉中有一个键位是做蛋糕的,可以把蛋糕弄进去就好了。主要特点两个效应:①波热效应,微波炉炉腔内电磁场的变化速度高达每秒24.5亿次(微波频率为2450MHZ),作用于食物内的水分子等极性分子,使之来回摆动24.5亿次/秒,因水分子之间高速的轮摆摩擦运动而产生高热,从而达到加热的目的。②生物效应,由于微生物细胞液吸收微波的能力优于周围的其它介质,因此在微波电磁场中的细胞将迅速破裂而导致菌体细胞死亡。
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