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  • 哪位教教我荣事达养生壶酸奶怎么做?

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    提问者：天宇唯一

    发布于2016-12-21 北京市

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家电

共1个回答
  • 52Sky 丨Lv 1
    生牛奶要先巴氏杀菌做成巴氏鲜奶,巴氏鲜奶温度凉至45°c,接好菌种后搅匀,加入重量6%的白砂糖化开,倒入养生壶酸奶杯中,装好后,把养生壶温度调至40-45°c,发酵4-8小时,牛奶凝固就好了,凉至室温,放冰箱保鲜熟化(也叫后发酵)10-20小时,既可以吃了。如果用袋装奶,可省去巴氏消毒。
    +1 2016-12-21 举报
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