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面包烤箱
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厨卫家电
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提问者:乱捣家族
发布于2016-12-20 北京市
共1个回答
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hyptfj
丨Lv 0
我家两样都有,不过我个人倾向面包烤箱,因为面包机能做得面包种类太有限了。用烤箱不仅可以烤面包,饼干、马卡龙、戚风蛋糕之类的甜品都能做呢!不过建议楼主重点了解控温精准、受热均匀的烤箱。我家用的方太还不错,温度很精准,按照食谱做甜点都是一次成功。而一般烤箱的温度相差都在30℃,需要不断试验,浪费食材!在烘烤过程中,方太的温度波动也很小,连对温度敏感的马卡龙都轻松制作成功了。不仅如此,方太可以模拟烤炉原理进行立体加热,这样烤出来的东西不仅卖相好,而且不容易糊。楼主可以了解一下,买面包烤箱喔!
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