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小熊酸奶机酒酿的做法是什么?
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提问者:时尚网吧
发布于2016-12-20 北京市
共1个回答
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nuvoland
丨Lv 4
1、取适量的米,洗净拿水泡一晚。2、沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定。3、拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞。4、酸奶机开机后里面的温度有40来度。5、做米酒大概30多度就够了,所以要想办法降下温,在酸奶机里垫块小毛巾,小毛巾叠大概一公分的高度。6、放进做酸奶的小碗。7、上面再搭块毛巾,最后盖上盖子,大概测了一下,毛巾上的温度有28度。8、30个小时之后米酒出炉了。
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