水池是厨房的重要设施之一,只有选择并安排好水池,才能使操作者使用起来得心应手。现在制作水池的材料丰富多彩,造型也各异,有些家庭一进家具城恐怕就挑花了眼,不得不感到头疼。比较常见的有陶瓷、大理石、不锈钢等,每种材质都有不同的特点,有优有缺。陶瓷水池具有价格低、容易清洗的优点,为广大工薪阶层所喜爱,它的缺点是缺乏韧性、容易被重物打碎,大理石水池虽然价格贵一些,但显得华丽高贵,而且也比较耐用,因此被越来越多的人所喜爱。不锈钢水池比较常见,也易于打理,它造型多样、体轻光洁、不易损坏,显得专业。但不足之处是看起来缺乏应有的家庭温馨气氛,给人以冷冰冰的印象。家庭厨房的水池有单缸、双缸、三缸等多种样式,选购时要根据厨房的具体条件而定。一般地,厨房面积小的家庭可选择单缸水池,也可以选择旁边带有滤水托盘的水池,这种水池使用起来比较方便。如果家庭厨房面积比较大,也可以选择双缸或三缸的水池,可为操作者洗涤不同物品提供便利。