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提问者:精灵弓箭手2012
发布于2016-12-12 北京市
共1个回答
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心里就俄界
丨Lv 0
茶叶不是厦门特产,全国很多地方都产茶叶。 厦门茶叶特产是柴烧铁观音。 柴烧铁观音所选择的是当地的相思树木,相思树树头大、密度高,火烧时温度持续较久,可达七、八天。茶师对火候的掌控,能够使茶叶炒制得刚刚好,干燥度够,又不会烫伤,有效地保留了茶持续后发酵的空间。希望我的回答对你有帮助。
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