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西环张三爷 丨Lv 3
1、了解脱排油烟机的主要种类。脱排油烟机按污染气体的净化方式的不同,一种是脱油外排式,另一种是吸附净化内循环式。外排式是将污染气体直接排出室外;内循环式是将污染气体过滤后再排回室内。由于我国烹饪方式以炒为主,油污较多,因而选用外排式较适合。2、按烟罩的结构有深型和浅型两种。深型罩配有轴流风机,其风量大、风压低,这种机器接通风管后,风压变化对风量影响较大;浅型罩其高度600mm 左右,吸入口较大,可安装效率高的过滤器,而且风量大、风压高。3、按风机机型有轴流式和离心式,轴流风机风量大,但风压低;离心式风压大,且噪声小。另外还有单吸孔和双吸孔之分,双吸孔吸力大,但耗电功率较大。 -
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