0$房天下问答|哪位能解答下电火锅的工作原理是什么?$https://m.fang.com/ask/ask_19129720.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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哪位能解答下电火锅的工作原理是什么?
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厨卫家电
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提问者:兵哥家园
发布于2016-12-04 北京市
共1个回答
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灵灵莹
丨Lv 3
电火锅的工作原理:通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流,涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
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