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面包机和面加多少水谁可以说下
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厨卫家电
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提问者:gskxlmjwkwk
发布于2016-12-03 北京市
共1个回答
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值书植树子
丨Lv 3
普通面包 第一搅拌10分钟, 第一次静置20分钟 第二次搅拌15分钟(启动时会有蜂鸣声,加热管会开始发热) 后续发酵+烘烤2小时15分钟 关键点: 低温状态开盖揉, 盐巴酵母分开投。 二次启动放黄油, 液体用量莫强求。 面团软硬要观察, 揉毕速取别停留。
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