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厨卫家电

共1个回答
  • 没毛的牙刷 丨Lv 4
    用面包机和面和基础发酵的流程: 1、一次不要和太多面,建议250g面粉以下 2、原料放置顺序是液体-鸡蛋-糖-盐-面粉-酵母,先不放油。一定将盐和酵母用面粉分开,否则高浓度盐会杀死酵母菌 3、选择“发面团”程序,和面20分钟后强行终止程序(一般是持续按开始键3秒钟),因为短短20分钟,无法做到筋膜状态。 4、放入软化好的黄油或液态油脂。 5、再次选择“发面团”程序,运行10分钟时可以放入葡萄干之类的东西,然后直到程序运行完成。
    +1 2016-11-30 举报
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