破壁料理机是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的,属最新第四代果汁机,集打精力汤(蔬果汁)、冰沙、现磨豆浆、五谷粉、芝麻酱、奶昔、冰淇淋、等于一体。怎么选购呢?1、大功率超高转速:最大功率2200W,2P马力,37000转/分的转速,即能对疏果连皮带籽击打,实现85%以上的物理破壁率,而温度又控制在38度以下,不会让酵素遭到破坏。2、加厚精钢带锯齿钝刀刀组:镭射切割一体成型的加厚刀片,结合高速稳定的马力,直接击碎而不是切断食材。3、具备涡流撞击设计:由于刀片采用6叶翘尾架松,对液态食品进行搅拌时,独特的杯体的空间可形成高速涡流,从而可以360度循环相互撞击、细腻化、融合,达到最佳的破壁效果。4、不含双酚A的容杯:双酚A属有毒物质,由于用的频率高,日用料理机备必是选材不含双酚A的容杯怎样鉴别不含双酚A的容杯,有两点:外观鉴别:含双酚A的容杯比较干爽;不含双酚A的容杯比较圆润击打容杯杯体:含双酚A的容杯声音清脆;不含双酚A的容杯声音比较混沌破壁料理机主要品牌选择:进口品牌中VITAMIX是不错的产品,但价贵偏高,但使用寿命比较长,而且保修期也比国内产品时间长。国内品牌黑马,欧麦斯,主要的机型,都是大液晶彩屏。以上价格来源于网络仅供参考