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  • 白的圆蘑菇,怎样做出有特色的菜?

    白的圆蘑菇,是经常可以买到的,可是除了做配菜,怎样才能做出有特色的菜?

    提问者：心曲论坛

    发布于2011-01-21

共1个回答
  • XianTiang 丨Lv 4
    蘑菇一般还是要和肉类，鸡蛋呀这些搭配会比较好吃！圆蘑菇煮肉片汤，或者鸡蛋汤在加点葱就很香很美味！我还有钟吃法，凉拌吃！蘑菇用鸡汤或者肉汤煮熟，捞出来，拌上姜蒜水，淋点色拉油，放些葱，酱油一点点，盐，味精。我是四川人所以我会放很多熟油辣子和花椒。味道还是可以的
    +1 2011-01-22 举报
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