相关搜索推荐
共1个回答
-
-
![]()
-
黑客梦工场 丨Lv 0
餐具消毒常用方法:1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。4、化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。5、浸泡消毒不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡.浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,最好用流动水冲洗。铁制餐具不宜用铁制容器盛食用油,因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。钛制餐具是未来餐具使用材料的趋势。 -
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
关注成功