我想开一个御膳坛子鸡店,求购坛子,技术-业主生活

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yjjoy 丨Lv 4

原料：湛江嫩子鸡一只（约700克），野山椒50克。调料：八角、桂皮、泡椒各10克,精盐200克,味精、葱、姜各5克。制法：（1）将湛江鸡宰杀、除去内脏，切成3厘米长、1.5厘米宽的条，洗净后放热水中焯水5秒捞出待用。（2）锅内倒入清水，加入泡椒、八角、葱、姜、桂皮、野山椒、盐、味精调味制成卤水，烧开后倒入坛子内，盖上坛盖，趁热将鸡放入坛子中浸制2-3小时即成。

+11 2011-01-17 举报
soufunwa417658 丨Lv 1

我是开御膳坛子鸡的有坛子，有技术，电13528595354

+1 2016-04-17 举报