0$房天下问答|谁知道冰箱放鸡蛋的盒子叫什么?$https://m.fang.com/ask/ask_17815674.html$https://static.soufunimg.com/common_m/m_public/201511/images/asksharedefault.png
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谁知道冰箱放鸡蛋的盒子叫什么?
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冰箱
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提问者:黑鹰Baby
发布于2016-10-22 北京市
共1个回答
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cunzhe6
丨Lv 3
1、放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。2、鸡蛋忌与挥发性物质同装运因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。3、从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,所以鸡蛋已不能保质,要马上食用。希望我的回答能帮到您
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