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  • 揉面机与和面机有什么区别

    这两种机器分别代替我们手工制作中哪些步骤

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    提问者：wghvc

    发布于2011-01-13

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厨卫家电

共1个回答
  • 伴奏改版很多 丨Lv 3
    揉面机与和面机---是面食加工的主要设备：经过和面机将面粉加水及添加剂和成面团后，再经揉面机的滚筒反复揉制，使面筋生长完善，得到所需的各种厚度的面片。
    +1 2011-01-13 举报
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