灶台在家风水中占有及其重要的地位,安法正确则有利于健康、婚姻和功名。《解凶灶法》指出:“灶乃养命之原,万病皆由饮食而得,灶宜安生气、天乙、延年三吉之方,不宜凶方。”在坐北朝南的住宅中,生气即指东南方,称之为上吉;天乙即指东方,称之为中吉;延年即指正南方,称之为上吉。这三个方位都是吉方,都利于安置厨灶。虽然生气、天医、延年三个方位都是吉方,但如何安灶还应该按照住宅主人的不同情况去具体实施。如功名不利,则宜安生气灶;如健康不佳,则宜安延年灶;如婚姻不顺,则宜安天医灶。这里认为燃起炉应注重其摆置的“方位”,而非“方向”。方位要在吉位上,不可在病房、劫方。方向就要看使用方便为宜,不是面向屋外就好。也有一些人认为不是看燃起炉的炉向,而是看人的站向,其实这不对。放燃起炉的那一面墙的后方,如果是后阳台,则不可有井和抽水马达之类,否则对主妇会有不利影响。有的厨房在燃起炉那一面墙开有窗子,也就是说抽油烟机和燃起炉之间有一扇窗,这属不吉,表漏财。用现代观念看,是因为窗台和窗格会积油烟,不易清理,看起来很脏,感觉不好。遇到此种避免不了的设计,就要用铝板将抽油烟机与燃起炉之间的窗子全遮起来才好。另外,要注意的是不可在炉台上挂横杆晾衣服,否则易生火灾。炉灶或燃起炉不可设在下水道上方;水龙头洗槽与燃起炉台不可紧邻,中间要隔切菜台等缓冲带,否则会虚耗大患;横梁正下方不可设炉台,否则对女性不利,易患疾病。排水系统要由屋子的前方排向后方,厕所污水不可从厨房下方流过。有的房屋较小,便把洗衣机放在厨房内,实在不宜。总之,厨房是房屋中制造废气,燃烧燃气的地方,一定要通风良好

厨房炉灶方位,厨房是一个家庭烹饪食物的场所,是每个家庭必备的一个空间。风水学上素有“食者,禄也”之说,也就是说厨房是家庭财禄所在,因此,厨房的风水摆设是住宅风水布局不可或缺的环节。炉灶最理想的位置是靠北面墙,即坐北向南,因为风水学上向来以北面磁场为最佳,靠北的炉灶有利于聚集北面的生气,以助家业兴旺。 次理想的厨房灶台风水坐向是坐西向东,即靠西面墙安置,可迎东来紫气,也对家运有利。 再次之则是坐南向北,即靠南面墙,取回龙顾祖之局。 最不宜的厨房灶台风水方位是坐东向西,即靠东面墙,应极力避免,因为西方是归阴位,是对居者健康不利的负面磁场,若不得已选择了此位,建议在炉灶背靠的墙壁内放置一套五帝币,或者在炉灶前方的地板上铺设一块红色的胶质地毯,以化解西方的不利磁场。