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  • 餐厅装修应该注意些什么?

    注意事项是什么? 北京市

    提问者：起名测名

    发布于2016-10-02 北京市

共7个回答
  • lvtee 丨Lv 3
    厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。设施装修要注意以下事项:(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。(6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。(7)要有通风通油烟的管道和设备。加上最最重要的防水哦!油烟机要饭店专用的那种大小自选,水龙头一定要用好的,太差用不住 水槽要用不锈钢的,陶瓷的容易破
    +1 2016-10-02 举报
  • 黑客梦工厂 丨Lv 4
    简单说就卫生和整洁度呗。毕竟没人想去环境糟糕的餐厅吃饭。最好你先确定下你餐厅事项装修什么风格,跟你要做的菜品最好联系起来。
    +1 2016-10-02 举报
  • 渴望山谷 丨Lv 3
    注意整个房屋装修风格的搭配
    +1 2016-10-02 举报
  • 张张5 丨Lv 3
    整体的风格,如果做餐区造型顶,和主光灯的位置对应下方餐桌的位置要确定好
    +1 2016-10-02 举报
  • 紫蝴蝶的梦想 丨Lv 1
    装修风格要与菜品相关
    +1 2016-10-02 举报
  • 白衣灼灼 丨Lv 2
    (1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。(6)地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。(7)要有通风通油烟的管道和设备。
    +1 2016-10-02 举报
  • 热血传奇魔剑 丨Lv 4
    整体的装修风格,桌椅以及饰品,灯的选择以及灯光的亮度
    +1 2016-10-02 举报
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