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  • 我想开一间牛排馆,请问一些细节,比如厨师要去哪里找?

    比如厨师要去哪里找?服务生哪里找..还有餐具要哪里购买..一系列的细节.如有哪里要注意的事项请点提..如果有朋友知道,或者曾经开过牛排馆的..请尽力帮忙..谢谢了.

    厨房用品 举报

    提问者:嘛都追求

    发布于2011-01-03

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共2个回答
  • renthouse1052502106 丨Lv 1
    现在开了吗?我懂牛排
    +1 2018-07-10 举报
  • 明月清风苑 丨Lv 0
    根据我所学的理论知识:(1)选择正确的地段,餐饮业的第一要素就是地段,它决定了客流量与交通的承载量,直接决定了你能有多大的市场,以及你今后有多大的发展潜力。(2)店内的三要素:食品、服务、装修,它们一起决定了你能留住这个市场中多少客人的心。作为一个餐饮品牌,豪客来已经有了专门的食品、服务、装修的标准,因此,你要做的应该还是选择地段为主。
    +10 2011-01-03 举报
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