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高二化学.高手赐教

酯化反应是用水浴加热还是酒精灯的,有的参考书上说是水浴加热,有的是酒精灯,到底是什么啊???还是都可以的

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提问者：之宝
发布于2008-08-05

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共3个回答

blueidea82 丨Lv 4

你提的大概是指乙醇好乙酸之间的酯化反应，我们注意到水浴加热，反应的控制温度是100摄氏度以下，而我们考虑演示实验的时间需求和反应体系各物质的沸点等，我认为最好就是酒精灯加热为好，等然用酒精灯为热源，要考虑到试验过程中，教师根据试验的情况对酒精灯的控制使用，反应的加热状况实际是控制在老师的掌控之中的，我每做这个试验都用酒精灯，注意的是大学教材还是需要加回流装置的，回流时间是1个小时呢。这是考虑酯化产率的。中学只要观察酯的生成，这样用酒精灯，演示试验的时间，大概也就几分钟，而用水浴加热，仅装置的组装就要比较长的时间，还要对装置的设计等还要解释，而且学生的注意力还受到影响，我们在试验教学的过程中，将注意力放在实验的要点上。

+11 2008-08-05 举报
dragonzhaozhao 丨Lv 3

酯化反应是用水浴加热还是酒精灯的,有的参考书上说是水浴加热,有的是酒精灯,到底是什么啊??1.要看具体的反应。不同的反应需要不同的温度。2.要看所用的场合，为实验效果或者为产率计算，需要的实验环境不同。

+1 2008-08-05 举报
lovelytomorrow 丨Lv 3

最好水浴加热。还要看你的教材上是怎么写的。以此为准。看你的教材上是否明写，如果没有明写，就看书上的插图。参考书往往上有很大差异，有时他们的观点还完全对立。这个问题我们学校注意过。当时，化学部一起讨论，最后以课本为准。（我们课本是水浴加热。）

+1 2008-08-05 举报