《国家营养指导师》发证单位： 中华人民共和国劳动和社会保障部（政府职能部门认证，公信力强，权威证书，具有中高级职称，全国通用，外企认可）《营养师岗位培训合格证书》发证单位：国家劳动和社会保障部教育培训中心颁发.（国家劳动部下属的一家教育培训中心颁发的证书）《公共营养师行业资格证书》发证单位：中国食品工业协会营养指导工作委员会颁发（中国食品工业协会营养指导工作委员会是一个行业组织，非政府职能部门，行业协会的认证）还有一些其他的机构认证培训，那都是更小的一些民间或行业协会自己搞的认证，但往往会弄一些比较大的噱头，最后发证单位还是这些小的协会或机构，其公信力和认可度大家自己去分析吧。其实，比较一个培训项目的区别，首先看发证机构是政府部门还是行业协会，政府职能部门的认证会更具有公信力和权威性，其次看证书的查询系统，如果有的证书是在培训机构自己的网站上查询的话，我建议大家最好就不要去培训了，最好是在政府职能部门的网站上查询，比如《国家营养指导师》的查询就是在上海劳动保障网上查询，公信力和权威性可以保障。比较了这么多，希望能给即将参加营养师培训的人一些帮助。