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共1个回答
  • 漂流的树叶 丨Lv 0
    你好,这样子你可以试试看下面的方法介绍用料:普通面粉280g,水140g,酵母3g,细砂糖20g 做法: 1、把粉、水、糖倒进面包桶。酵母放进专用盒。 2、开启功能10面包面团。1个小时。担心发酵不足,又让面团待在机器里20分钟(有余温会继续发酵)。 3、取出面团,排气,整形,我比较懒不追求华丽外表反正自家吃就随便倒腾倒腾擀成长条切成几块。在有热水的蒸锅里醒发20-30分钟左右,感觉发的很不错。 4、开大火水开后15分钟关火闷5分钟后出锅。
    +1 2016-04-24 举报
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