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共1个回答
  • 妞黑虎 丨Lv 0
    准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油   注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。   按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离   为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打   有点稠时再放一勺糖,继续打   蛋黄里放两勺糖   3勺冒尖的面粉   6勺牛奶   搅拌好   倒入一半奶油状的蛋清   注意:上下搅拌而不是打圈   搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好   电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以   倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅   倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来   按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟   然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦   锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深   松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
    +1 2016-04-19 举报
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