做面包，酥饼，蛋糕，蛋挞。   烤鸡，烤鸭，烤肉等等。   最简单早上用它烤切片面包。   我们家里很多东西都是用它做的。就是耗电比较厉害。电烤箱的主要品牌有   德龙   长帝   格兰士   三洋   飞利浦   爱德等，德龙的电烤箱应该不错的，价格也要贵出其它牌子不少。   一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人；也不能太松，防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。随机附件比如烧烤架、烧烤盘、取物夹、屑盘、旋转烤叉组件等是否配备齐全、是否大品牌、保修条款是否合理等都是购买时要考虑的问题。