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共1个回答
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夜玫瑰cathy 丨Lv 3
1.金属锅是利用电磁炉的涡流原理加热的，热效应比较高，即是电能能高效转化为热能，比燃气的效率平均高30%，其实燃气的利用率真的挺低的，你看很多火都往外跑，热能也会随着火焰往外散失……2.不会爆炸的，质量极差的电磁炉顶多短路，爆出火花。质量好的电磁炉如美的，锦菱电磁炉是一定没有问题的。火锅店，酒店里里面的电磁炉都是套装装备，即电磁炉火锅桌，牌子最响的我认为是丽湾电磁炉火锅桌，很多名牌火锅店都用他们的炉子，小肥羊，海底捞部分分店等。你可以上网查查！3，晕！这个简易，有些专用瓦锅锅内嵌有钢板，同样可以利用涡流加热的；貌似另外电陶炉也可以给瓦锅加热吧，电陶炉是在炉内直接将电能转化为热能的。 -
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