1，能放,温度要低0度保存   蜂蜜蜂蜜放入冰箱促使结晶析葡萄糖变化并影响蜂蜜安全性影响营养价值影响口均匀程度些蜂蜜败坏瓶蜂蜜整扔掉浪费电浪费食物实让呼惜!2蜂蜜没必要放冰箱温阴凉避光保存行除非温度高   蜂蜜保存宜放低温避光处由于蜂蜜属于弱酸性液体能与金属起化反应贮存程接触铅、锌、铁等金属发化反应应采用非金属容器陶瓷、玻璃瓶毒塑料桶等容器贮存蜂蜜   蜂蜜贮存程应防止串味、及湿、发酵、污染等避免串味污染与异味物品(汽油、酒精、蒜等)腐蚀性物品(化肥、农药、石灰、碱、硝等)或卫物品(废品、畜产品等同储存)   蜂蜜保存期目前家规定瓶装蜜保质期18月封盖熟浓度高蜂能保质吃蜂蜜新鲜新鲜蜜般色、香、味口较END蜂蜜保存蜂蜜买家用陶瓷、毒塑料等非金属容器贮存能用铁容器蜂蜜宜放阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度超75%环境2蜂蜜应密封保存取用蜂蜜工具应洗净擦干防止水进入蜂蜜溶入水容易发酵变质3蜂蜜保存宜放低温避光处由于蜂蜜属于弱酸性液体能与金属起化反应贮存程接触铅、锌、铁等金属发化反应应采用非金属容器陶瓷、玻璃瓶毒塑料桶等容器贮存蜂蜜4蜂蜜贮存程应防止串味、及湿、发酵、污染等避免串味污染与异味物品(汽油、酒精、蒜等)腐蚀性物品(化肥、农药、石灰、碱、硝等)或卫物品(废品、畜产品等同储存)5蜂蜜期放置温见霉变或质变主要缘由蜂蜜各类菌属较强抗菌作用蜂蜜含抗氧化剂呈酸性、含糖量高保持着高渗透力微物种环境内存