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共1个回答
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lovliy 丨Lv 2
1、配方：中型鸡蛋３个，植物油４０克，鲜奶４０克，低粉６０克，糖５０克。2、烤制方法：长帝２５Ｂ烤箱放最低层１４０度９０分钟．出炉后倒扣蛋糕模，凉后沿模边轻拍就可以轻松脱模了．我烤的蛋糕很厚，所以我切了一层出来，让蛋糕体变薄一些．糖粉，蛋清，酥油混合用电打打成白色糖霜．3、用白色巧克力溶化做成三块圆饼形，两块用黑巧力浆画成耳朵，一块画上嘴和鼻子．先在蛋糕体上涂上一层薄薄的白色糖霜．然后在蛋糕侧面割两条口子，插入两只耳朵．4、在白色糖霜内混入咖啡色．用电打搅拌均匀．用小号菊花嘴将整个蛋糕裱满花．最后放上事先做好的眼睛，和嘴巴．对半切开一颗红色樱桃，做两个红脸蛋即可． -
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