一、不加热故障分析：   烤箱保养维修常识（一）1、      首先合闸观察烤箱有无电源电压指示灯亮，如果不亮，首先判断主电源有无电压（交流380V），拿万能表或用试电笔测试。（1）、如果没有电压，首先判断没有供电或控制烤箱的闸坏了（表现为缺相和合闸不通电）；第一种情况再往上级电源查原因解决；第二种情况出现更换断路器或漏电断路器后问题解决；（2）、如果有主电源或断路器均正常，则问题可能出现在烤箱内部零件上，如保险丝融断。   烤箱保养维修常识（一）2、保险坏一般都伴有其它故障出现：如加热管短路、热融断器故障、交流接触器故障或变压器故障。（1）加热管坏分为短路和断路，短路故障又分为对地短路和自身阻值变化短路，短路故障均会烧保险或调控制闸、整机不通电、不加热。更换同型号新件后修复。短路故障表现为此根加热管不加热，更换同型号新件后修复。（2）交流接触器故障分为控制线圈故障和触点间故障。控制线圈又分为线圈短路或断路，短路会烧保险或跳闸、整机无电、不加热；断路时线圈不工作，触电不能闭合，加热管不通电、不加热。两种情况均需要更换交流接触器解决。触点间故障一般为同侧端触点短路、烧保险或跳闸，互换后解决故障或触点总接触不良、主触点不停动作，更换后解决。（3）热融断器故障分为线圈断路和线圈短路：线圈断路时不烧保险、无电源指示、不加热。线圈短路时，会烧保险或跳闸、整机无电不加热。两种情况均换同型号新件后故障解决。（4）变压器故障又分为线圈短路和线圈断路：线圈短路又分为匝间短路和线圈对地短路。两种情况均会烧保险或跳闸，致使整机无电、不加热。线圈断路：控制表不通电、无电源指示、整机不工作。以上情况均要更换同型号新变压器后故障解决。二、加热温度不均匀故障分析烤箱保养维修常识（一）   1、温度忽高忽低。主要原因可能为温控器失控或者为温度传感器阻值变化而致，如有此种现象出现，温控器与温度传感器一个个更换排查问题解决。烤箱保养维修常识（一）   2、温度前后有偏差，主要原因可能为某根加热管不加热导致。具体原因分析：（1）、加热管断路，更换后解决问题；（2）、交流接触器触点接触不良，某一相不导通，则加热管又不通电，故不加热，更换交流接触器后故障解决。希望可以帮助到你。