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共1个回答
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upavisa 丨Lv 3
豆浆机打橙汁方法; 准备：鲜橙2个、胡萝卜半根(或1根)、冰糖(糖)若干。 1、用削皮器把最外面的橙皮刮掉薄薄一层，之后切成1厘米见方小块; 卖橙的会在橙皮上打蜡以增强视觉效果，不要刮掉太多，其实橙皮的药用价值比橙肉还高。橙皮：性温，味甘苦，入脾、肺二经，理气，化痰，健脾，导滞; 2、胡萝卜刮皮，切丁(越小越好); 加胡萝卜一是为了调颜色，二是去掉橙汁中的涩味。 3、将切好的橙块、胡萝卜丁、冰糖(糖)若干，放入豆浆机中，加水; 水最好用凉开水，因不用象煮豆浆那样煮到大开。 4、让豆浆机按打豆浆的流程工作…… 切记：不要象做豆浆煮那么久，不要等到豆浆机嘀嘀报警，提前一点拨掉电源，因橙汁加热的温度太高会影响口感和味道，这也是要用凉开水的原因。 5、将橙汁放凉，一切OK。本人感觉冰一些的味道最好。 -
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